药王茶是一种高山野生茶，因中国隋唐时期伟大的医药学家、“中华养生鼻祖”——“药王”孙思邈在秦岭太白山潜修期间发现并终生饮用而得名。其源植物学名叫“白毛银露梅”，是一种药食两用植物，野生于太白山海拔3000米左右的的高山草甸区域，聚天地之灵气，是一种阴阳平衡之物。

后人命名“药王茶”本身即代表了纪念孙思邈之意,同时也表明了药王茶具有特殊的历史意义.

关于药王茶的功效,各种相关书籍记载了许多,主要包括以下几个部分：

经农业部食品检测中心对药王茶所含成分及微量元素的检测,其中富含对人体有益的多种微量元素,且许多微量元素的比值比例合理,不含对人体有害的微量元素.这可能和太白山药王茶其特定的生长环境有关,洁净、无污染.

经现代医学研究，药王茶所含成分非常独特。据中国工程院院士、中国药用植物研究所名誉所长肖培根等学者的综合研究表明：“药王茶的主要成份主要有黄酮类、三萜类、酚酸类、有机酸、氨基酸及丰富的微量元素，对身体多系统疾病有很好的防止作用，能调节亚健康，同时具有良好的抗氧化、延缓衰老的效果，是一种有别于传统茶叶的养生茶。”

陕西太白山天然植物开发有限公司作为药王茶“国家产品专利”拥有者，是药王茶唯一正规合法的生产厂家。公司与相关科研机构共同研发的“药王茶”产品，被相继认定为“陕西省重点新产品”“陕西省专利新产品”“陕西省名牌产品”，连续取得“国家有机食品认证”，并获“陕西省著名商标”荣誉称号。